2013年3月15日更新。
あざみ野駅から少し歩いたところにある、しっとりふわふわのシフォンケーキ専門店「kahon」あざみ野店をご紹介します。
保存料無添加のシフォンケーキは、おいしいと口コミでも高評価。
店先には季節に合わせて季節の商品を入れながら常時15種類ほどのシフォンケーキが並びます。
そんな人気のシフォンケーキのおすすめ、値段、賞味期限など徹底調査しました。
カホンあざみ野店は改装工事で１か月間お休み
2023年3月15日から約１か月間リニューアル工事が開始。
改装工事はイートインコーナーをリニューアルするそうです。
休業中の販売について
3/15からの約１か月の休業中、あざみ野ガーデンズ、市ヶ尾、青葉台等のtoks店、こどもの国店は通常通りの営業です。
▼あざみ野ガーデンズでの販売はこちらをご覧ください
シフォンケーキについて
Kahonのシフォンケーキは「ふわふわ」で「しっとり」。
口に入れた瞬間、ふわふわ食感に目が見開き、おいしさで笑顔になるシフォンケーキ。
シフォンケーキのおいしさにはワケがあります。
保存料、添加物不使用にするこだわり
保存料を一切使用しないkahonのシフォンケーキ。
原材料には、北海道産で素材の良さを活かした小麦粉、こだわりの卵、グラニュー糖、なたね油を使用。
シフォンケーキの「ふわふわ」を出す要（かなめ）卵白は、添加物を入れずに泡立てだけで「ふわふわ」感を出しています。だからおいしい！
保存料がない分、賞味期限は製造日から4日以内（冷蔵庫で保管）。
kahonのコンセプトは「あなたのほっぺに”ふわふわ”なしあわせをお届けします。」
保存料や添加物を使用しない取り組みをされているkahonのケーキは、おいしさだけでなく、カラダ思いのしあわせケーキです。
値段は1個250円、約15種類のシフォンケーキが並ぶ
レシピとしてお持ちなのは全部で60種類とのことですが、お店には季節に合わせて15種類ほどを販売してます。
カウンターに綺麗に並べられたシフォンケーキ1個はホールを10等分にカットされたもの。
それを一つ一つ丁寧に包装したものがお店に並びます。
値段は一つあたり250円で販売しています。
手に持ったシフォンケーキは大きくてずっしりと重く、期待が高まります。
シフォンケーキ人気ベスト3
どれもおいしそうシフォンケーキですが、店頭に並ぶ15種類ほどのシフォンケーキから「選ぶのが難しい」という方に人気のベスト3をご紹介します。
第1位 プレーンシフォン
まずは、プレーンで素材の良さを感じてください。
不動の1位。カロリーたったの138kalです。
第2位 紅茶シフォン
アールグレイの茶葉が練り込まれています。
お口の中にアールグレイの豊かな香りが広がります。カロリーは140kal。
第3位 チョコマーブルシフォン
チョコレートとココアが混ぜ込まれた、見た目にも華やかなマーブル模様のシフォンケーキです。
カロリーは159kal。一般的なショートケーキの半分程のカロリーがうれしい。
おすすめは、プレゼント用シフォンケーキ
(画像：kahonサイトより）
1つの味だけでなく、好きなシフォンケーキを12個選んでおしゃれなリボンでまいた「まるdeリボン」（値段箱代込3,110円～）。
シフォンケーキは10等分ですが、シフォンの真ん中に2個入るので合計12個。
見た目もゴージャス、しかもシェアするのも簡単。
ホームパーティの手土産等におすすめです。
「kahon」口コミと お店情報
場所について
「kahon」あざみ野店は、東急田園都市線あざみ野駅からバス通りを西に約500ｍ。
モスバーガーあざみ野店の道路をはさんだ対面に位置します。
白をベースとした清潔感あふれるお店です。
イートインコーナーでおいしいコーヒーとご一緒に（現在改装工事中）
現在改装工事中のイートインスペースです。
４月には新しいメニューも加わり、オープン予定です。
個包装なのでお土産に最適
シフォンケーキは一つ一つ個包装なので、ちょっとしたお土産に最適です。
購入すると紙の袋に入れてくれますが、ギフト用として箱も用意されています（箱有料）。
実費にてクール便で発送OKです。
カホンのシフォンケーキの口コミ
みなさんシフォンケーキの種類の多さに驚かれています。
ふわふわのカホンシフォンケーキ。
きめ細やかな生地や甘さについても評価しています。
あっさりしているので大きくてもペロリと食べらますね。
手軽なお値段で買えるので、ちょっとしたプレゼントにも最適です。
「kahon」あざみ野店情報
定休日:火
OPEN：10:00～17:00
住所：神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-24-4
電話：080-3070-4848
駐車場：なし
イートインスペース：なし
決済方法：現金・Paypay・楽天pay・各種クレジットカード他
サービスカード：なし
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